FAQ - PISTORIA
Comptez 24h à 48h de préparation dans notre labo avant que votre colis ne soit remis au transporteur (hors week-end et jours fériés). Vous recevrez un e-mail avec un lien de suivi dès que vos pépites sont en route ! Les envois se font du lundi au jeudi 13H (pour éviter que les colis restent bloqués dans les entrepôts le week-end).
Nous livrons dans toute la France métropolitaine via deux options :
• En Point Relais (Mondial Relay / Shop2Shop) : L'option la plus flexible et économique. Vous choisissez votre point de retrait après le paiement.
• À Domicile (Colissimo) : Pour recevoir vos cookies directement dans votre boîte aux lettres.
C’est le secret pour l’expérience ultime ! Nos cookies sont excellents à température ambiante, mais pour retrouver le côté "sorti du four" avec un chocolat bien coulant :
• Au four (recommandé) : 2 à 3 minutes à 180°C.
• Au micro-ondes : 10 à 15 secondes pour les plus pressés.
• L'astuce Pistoria : Laissez-les reposer 1 minute après les avoir chauffés pour que le croustillant extérieur se reforme.
Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité. Nous travaillons exclusivement avec les chocolats de couverture de la maison Valrhona. Chaque recette est élaborée pour sublimer les notes aromatiques du cacao sélectionné (Jivara, Ivoire, Dulcey...).
Nos cookies se conservent parfaitement jusqu'à 8 jours une fois le colis partit de notre labo. Gardez-les simplement dans leur sachet d'origine ou dans une boîte bien hermétique, idéalement dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Nos cookies contiennent du gluten, des œufs et du beurre (lactose). Notre atelier manipule également des fruits à coque (noisettes, pistaches, amandes, arachides). Si vous avez une allergie sévère, nous vous déconseillons la consommation de nos produits par mesure de sécurité.