• Box DECOUVERTE - PISTORIA
  • PECAN OBSESSION - PISTORIA
  • VELVET CRIME - PISTORIA
  • LEMON RUSH - PISTORIA
  • POPCORN GOLD - PISTORIA
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Box DECOUVERTE

Box DECOUVERTE

DANS LA BOÎTE : VELVELT CRIME / PECAN OBSESSION / TRIPLE CHOCOLATE / MACCHIATO / LEMON RUSH / POPCORN GOLD

Un condensé de notre savoir-faire en six créations emblématiques. C'est ici que l'expérience commence : un voyage entre nos textures signatures et nos ingrédients les plus nobles. Une première rencontre pour définir vos futurs rituels.

Dernières fournées disponibles. L'audace n'attend pas !
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📦 Expédition & Livraison

L’essentiel : Envoi du lundi au jeudi pour une fraîcheur maximale.

  • Préparation : 24h à 48h dans notre labo.
  • Expédition : Du lundi au jeudi (13h) pour éviter le stockage en entrepôt le week-end.
  • Modes : À domicile (Colissimo) ou en Point Relais (Mondial Relay / Shop2Shop).
  • Suivi : Un lien envoyé par e-mail dès le départ de vos pépites.

🔥 Le secret de dégustation

L’essentiel : Pour un cœur fondant comme à la sortie du four.

  • Au four (recommandé) : 2 à 3 minutes à 180°C.
  • Au micro-ondes : 10 à 15 secondes pour les plus pressés.
  • Le conseil Pistoria : Laissez reposer 1 minute après avoir chauffé pour retrouver tout le croustillant.

⏳ Conservation

L’essentiel : Une gourmandise qui dure (si vous ne craquez pas avant).

  • Durée : Jusqu'à 8 jours après expédition de notre labo.
  • Conditions : Dans leur sachet d'origine ou une boîte hermétique.
  • Lieu : À l'abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante.

🌿 Allergènes

L’essentiel : Transparence totale pour votre sécurité.

  • Contient : Gluten, œufs et beurre (lactose).
  • Traces éventuelles : Notre atelier manipule des fruits à coque (noisettes, pistaches, amandes, arachides).
  • Note importante : En cas d'allergie sévère, nous vous déconseillons la consommation de nos produits par mesure de sécurité.
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  • ÉDITIONS LIMITÉES : NOS FOURNÉES QUOTIDIENNES SONT COMPTÉES
  • UN PASSAGE AU FOUR, UN INSTANT D'ABSOLU
  • CHOCOLAT VALRHONA • BEURRE AOP • ZÉRO COMPROMIS
  • EXPÉDIÉ DANS SA BOITE SOUS 48H • FRAÎCHEUR GARANTIE
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Dans cette box

LEMON RUSH - PISTORIA VELVET CRIME - PISTORIA PECAN OBSESSION - PISTORIA POPCORN GOLD - PISTORIA TRIPLE CHOCOLATE - PISTORIA MACCHIATO - PISTORIA

Nos Ingrédients de classe Mondiale

  • Chocolat Valrhona

    Une sélection des meilleurs crus de cacao pour une intensité aromatique et une qualité de chocolat d'exception.

  • Mélange de 3 Sucres

    L'alliance du Muscovado, de la cassonade et du sucre blanc pour un équilibre parfait entre croquant et moelleux.

  • Œufs Pleins Air Français

    Nous utilisons exclusivement des œufs frais issus de poules élevées en plein air dans nos élevages français.

  • Farine de Blé Française

    Une farine locale de haute qualité, sélectionnée pour garantir la tenue et la gourmandise de nos recettes.

  • Oléagineux & Fruits Secs

    Des noisettes, amandes et noix rigoureusement sélectionnées pour leur croquant et leur fraîcheur absolue.

  • Beurre AOP Charentes-Poitou

    L'ingrédient phare qui donne à nos cookies leur goût unique et leur texture fondante si particulière.

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L’EXIGENCE DANS LES DÉTAILS

L'ÉTHIQUE DU SOURCING

Nous ne sélectionnons pas nos partenaires sur catalogue. Du moulin français à la coopérative de cacao Valrhona, chaque ingrédient est choisi pour son intégrité. Nous privilégions les circuits courts et les méthodes de production qui respectent la terre et l'animal. Pas de compromis, pas de substituts, juste le brut dans ce qu'il a de plus noble.

EXPÉDITION & ÉCRIN SUR-MESURE

Un cookie d'exception mérite un voyage sans turbulence. Chaque commande est emballée individuellement sous atmosphère protectrice pour figer la texture à la sortie du four. Nos boîtes sont conçues pour résister aux chocs tout en offrant une expérience d'ouverture digne d'une pièce de joaillerie. La perfection arrive intacte à votre porte.

SÉRIES LIMITÉES & DROP

Notre structure reste humaine. Pour garantir la maturation de 36h et le façonnage manuel, nous limitons nos volumes de production quotidienne. Ce n'est pas du marketing, c'est de la discipline. Chaque "drop" est une promesse de fraîcheur que nous refusons de briser pour une production de masse.

36 HEURES DE PATIENCE

Nous laissons le temps faire son œuvre. Trente-six heures de maturation pour une complexité aromatique décuplée et une texture incomparable. Un processus lent pour un plaisir immédiat.

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